Cuisine

Spécial hiver : 25 recettes pour affronter le froid, du bol réconfortant à la grande table familiale.

Quand l’hiver s’installe pour de bon, que les matinées commencent dans le givre et que vos thermomètres flirtent avec les zéros, votre cuisine devient bien plus qu’un lieu de passage. Elle se transforme en laboratoire [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

Pyrénées-Orientales : le mimosa a un mois d’avance avec le réchauffement climatique.

Ce lundi 12 janvier 2026, alors que le nord de la France panse encore ses plaies après le passage de la tempête Goretti, un autre phénomène, plus silencieux mais tout aussi spectaculaire, bouscule les Pyrénées-Orientales. [Lire la suite]

La météo et le jardin

🥦Salades d’hiver et jeunes pousses : du semis à la récolte, le guide pratique pour un jardin vif.

L’hiver ne doit pas être une page blanche au jardin. Quand les températures chutent et que les heures de lumière se raréfient, beaucoup abandonnent l’idée de récolter de la verdure fraîche. Pourtant, bien conduites, les [Lire la suite]

SPECIAL HIVER

 ⛷️❄️Orcières Merlette 1850 : glisse, altitude et animations sous le soleil des Hautes‑Alpes

Lorsque vous arrivez dans la station d’Orcières Merlette 1850, c’est tout autant une émotion qu’un choix. Vous posez vos valises à 1 850 m d’altitude, vous chaussez vos skis au plus tard en quelques minutes, et vous [Lire la suite]