Cuisine

🥧Sous la poêle, l’hiver se réchauffe : dix recettes savoureuses de crêpes pour la Chandeleur.

Quand arrive la Chandeleur en plein cœur de l’hiver, c’est plus qu’une tradition : c’est une nécessité hédonique et physiologique. Dans les mois froids, votre organisme vous demande plus d’énergie, moins de contrastes thermiques et [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

Gironde : 300 maisons endommagées à Mios par une probable tornade.

Le secteur de Mios, situé dans le bassin d’Arcachon, fait l’objet d’analyses poussées en ce samedi 31 janvier 2026 suite au passage d’une cellule orageuse virulente présentant des caractéristiques de rotation. Pour vous qui habitez [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

Avalanches : le risque demeure marqué sur la plupart des massifs.

Si vous vous préparez à chausser les skis ou à partir en randonnée ce samedi, vous devez impérativement changer de regard sur la montagne. Ce n’est pas parce que le soleil brille ou que la [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

Samedi, passage en vigilance orange « pluie-inondations » des Landes et des Pyrénées-Atlantiques.

Le temps s’annonce agité dans le sud ouest ce samedi où Météo France annonce le passage en vigilance orange « pluie-inondations » des Landes et des Pyrénées-Atlantiques à compter de 10  h et ce pour la journée. [Lire la suite]

Le saviez-vous ?

Les mystères de la Sainte-Martine : quand la sagesse paysanne décrypte les caprices du ciel de janvier. Nos 15 dictons.

La Sainte-Martine, célébrée ce jour même, n’est pas qu’une simple date sur un calendrier liturgique ; elle représente un pivot climatique majeur pour le monde agricole. Les dictons qui lui sont rattachés ne sont pas [Lire la suite]

La météo et le jardin

Hibiscus en pleine forme : à quel moment et comment tailler pour stimuler la floraison.

Tailler un hibiscus n’est pas une opération arbitraire ou dictée par la superstition du jardinier. C’est une manipulation physiologique qui s’appuie sur les rythmes de croissance de la plante, sur les interactions entre lumière, températures [Lire la suite]

Le saviez-vous ?

⛷️❄️Duel au sommet des budgets : pourquoi la montagne en hiver fait fondre votre épargne plus vite que la plage en été

Vous êtes sans doute en train de finaliser vos comptes après les fêtes ou de préparer votre départ pour les vacances de février 2026. Une question revient avec insistance lors de la planification de vos [Lire la suite]

Santé

Comment le changement de météo influence t-il nos douleurs ?

La sensation de douleurs articulaires accrues à l’approche d’un orage, d’un coup de vent ou d’un changement brutal de température n’a rien d’un mythe. Si cette corrélation entre météo et douleurs rhumatismales a longtemps été [Lire la suite]

Le saviez-vous ?

Vitamines B : et si vous pensiez à elles cet hiver ? +10 recettes spéciales.

Lorsque le mercure chute et que les journées raccourcissent, notre organisme est soumis à des contraintes physiologiques inhabituelles. La fatigue se fait sentir plus tôt dans la journée, l’humeur peut vaciller et nos capacités cognitives [Lire la suite]

La météo et le jardin

Février sous serre : optimiser vos interventions avant le printemps.

Février est un mois charnière pour les cultures sous serre. Dans les régions tempérées, la lumière reste faible, mais elle augmente progressivement, tandis que la température moyenne à l’intérieur d’une serre non chauffée oscille généralement [Lire la suite]

Le saviez-vous ?

Hors-piste : la liberté en montagne finit-elle au tribunal ?

Le silence de la poudreuse fraîche, loin des files d’attente des télésièges, exerce sur vous une fascination légitime. Vous faites peut-être partie de ces skieurs qui considèrent que la montagne est un espace de liberté [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

Comment expliquer toute cette pluie qui touche la Bretagne depuis le début de cette année ?

Le crachin légendaire a laissé place à une douche écossaise permanente. Si vous vivez entre Brest, Rennes et Lorient, vous avez sans doute l’impression que le ciel est tombé sur la tête de la péninsule [Lire la suite]

Santé

Hiver et microbiote : faut-il miser sur les probiotiques ? .

Quand les jours raccourcissent et que les infections hivernales — rhumes, gastro-entérites, sinusites saisonnières — deviennent plus fréquentes, la question du renforcement de l’organisme revient au cœur des préoccupations. Parmi les stratégies plébiscitées ces dernières [Lire la suite]