Cuisine

Fin d’hiver dans l’assiette : le gâteau moelleux orange-amande, douceur lumineuse pour terminer la saison froide

Dans une cuisine de fin d’hiver, il y a souvent une petite bataille silencieuse entre deux envies. D’un côté, le corps réclame encore les douceurs réconfortantes des desserts cuits au four, héritage des longues semaines [Lire la suite]

Ain

Ain: le retour du verglas et de fortes gelées en montagne. Jusqu’à -5° attendus la nuit prochaine en plaine.

Après un jeudi sous les giboulées, le temps va redevenir plus calme ce vendredi. Pour autant, il va continuer à faire bien frisquet pour un 27 mars avec ce vent du nord encore bien ressenti. [Lire la suite]

Ain

Ain : des rafales relevées à 122 km/h sur les Monts Jura. Vigilance jaune à la neige pour ce jeudi.

L’Ain avait été placé ce mercredi après-midi en vigilance jaune pour le vent.Et la bascule au vent du nord est parfois été soutenue comme prévu. Cela a localement soufflé fort en plaine comme en montagne [Lire la suite]

La météo et le jardin

Printemps : comment cultiver la tulipe et l’entretenir au jardin ?

Au jardin, la tulipe occupe une place particulière. Sans doute est-ce parce qu’elle incarne visuellement l’arrivée du printemps, avec ses corolles vives qui semblent repousser l’hiver encore tout proche dans l’air. Pourtant, derrière ce spectacle [Lire la suite]

La météo et le jardin

Quand fleurissent vos arbres fruitiers ?. Le calendrier de floraison précis pour planter, tailler et récolter

Si vous aimez observer la nature avec un œil à la fois curieux et pragmatique, une question revient chaque printemps : quand mes arbres fruitiers vont-ils fleurir ? Cette question n’est pas anecdotique. La date [Lire la suite]

La météo et le jardin

Insectes : quand le printemps s’éveille… et que les premières petites menaces apparaissent dans le jardin

Chaque année, le même phénomène se répète avec une régularité presque scientifique. Dès que les journées s’allongent et que la température moyenne dépasse durablement les 10 à 12 °C, la vie reprend dans les jardins. [Lire la suite]

Cuisine

Fin d’hiver dans l’assiette : le flan pâtissier léger aux agrumes, douceur lumineuse pour terminer la saison froide

Lorsque l’hiver commence à relâcher doucement son étreinte, la cuisine change subtilement de ton. Les plats lourds, généreux, parfois un peu rustiques, cèdent progressivement la place à des préparations plus fraîches, plus parfumées. Pourtant, les [Lire la suite]

Le saviez-vous ?

🍓Garriguette, l’annonciatrice du printemps : quand la fraise rouge flirte avec les premiers soleils

Au fond d’un champ, au bord d’une serre, ou dans votre propre jardin, la garriguette est un signal : quand elle rougit, l’hiver s’efface et le printemps montre qu’il est bien là. En France, cette [Lire la suite]

Technologies/Innovations

🛞Prevensys 5 : le pari technique de Norauto pour un pneu été durable, sûr et pensé pour les voitures modernes

Les nouveautés s’enchainent en ce printemps 2026.L’enseigne de centres autos du groupe Mobivia complète sa gamme de pneus avec un modèle été nouvelle génération, conçu pour concilier fiabilité, durabilité et performance. Compatible avec les véhicules [Lire la suite]

Infos pratiques

Ski de printemps : comment choisir la bonne station lorsque l’hiver commence à s’adoucir

Lorsque les jours rallongent et que la lumière du soleil devient plus généreuse sur les sommets, la montagne change de visage. Le ski de printemps n’a rien d’un simple prolongement de l’hiver. C’est une saison [Lire la suite]

La météo et le jardin

Printemps : quand effectuer la première tonte du gazon et pourquoi la rater peut ruiner votre pelouse

Le printemps arrive et avec lui, le gazon sort progressivement de son repos hivernal. Dans les plaines et moyennes montagnes de Rhône-Alpes, les températures diurnes oscillent souvent entre 7 et 15 °C en mars, tandis [Lire la suite]

Actualités générales et nationales

+ 2,5 °C en France en 2025 : comment la science améliore la prévision des risques météo-climatiques

En 2025, on s’en souvient, la France a connu une année particulièrement chaude, avec une température moyenne de +2,5 °C par rapport à l’ère préindustrielle, selon les nouvelles données dévoilées par Météo-France. Le changement climatique [Lire la suite]

Cuisine

Mars dans l’assiette : entre hiver finissant et printemps naissant, comment cuisiner juste et malin

Vous êtes dans un mois charnière. Mars ne ressemble ni à l’hiver, ni vraiment au printemps. Il se situe dans cet entre-deux souvent mal compris, où les étals semblent encore dominés par les légumes racines, [Lire la suite]