Cuisine
Fin d’hiver dans l’assiette : le flan pâtissier léger aux agrumes, douceur lumineuse pour terminer la saison froide
Lorsque l’hiver commence à relâcher doucement son étreinte, la cuisine change subtilement de ton. Les plats lourds, généreux, parfois un peu rustiques, cèdent progressivement la place à des préparations plus fraîches, plus parfumées. Pourtant, les [Lire la suite]
