Il existe un paradoxe assez amusant dans l’univers de la montagne. Pendant que les stations de ski ferment progressivement leurs remontées mécaniques et que les vacanciers rangent leurs skis alpins, les passionnés de ski de [Lire la suite]
Après ces derniers plus humides et plus perturbés, la qualité de l’air dans notre région va à nouveau se dégrader avec le retour de conditions de plus en plus printanières. Mercredi 15 avril, la qualité [Lire la suite]
Il y a dans le risotto quelque chose d’un peu obsessionnel. Ce n’est pas un plat que l’on abandonne au coin du feu en allant faire autre chose. Il demande de rester là, cuillère en [Lire la suite]
Hier, le temps était encore mitigé malgré la remontée des températures avec la présence de nuages encore nombreux. Mais cela va aller de mieux en mieux avec le retour d’une ambiance de saison sans les [Lire la suite]
Le printemps n’a pas encore pris toute sa place que vos fraisiers, eux, ont déjà commencé à travailler en silence. Sous la surface, dans cette zone discrète où se mêlent racines fines et micro-organismes, la [Lire la suite]
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