Actualités générales et nationales

Champagne 2026 : jusqu’à 15 % d’alcool, une vendange hors norme après les canicules de l’été

Les vendanges champenoises de 2026 ont bousculé le calendrier et les habitudes des vignerons. La chaleur, la sécheresse et une maturation très rapide ont conduit à une situation inédite : une dérogation permet à certaines [Lire la suite]